Die Backform WALTER Premium Kuchenblech / Pizzablech
Durch unsere spezielle Antihaft-Beschichtung löst sich Ihr Kuchen oder die Pizza problemlos aus der Backform. Durch den Einsatz keramischer Partikel besitzen die Kuchenbleche eine besonders hohe Verschleißfestigkeit. Die Backformen sind obstsäurebeständig und sorgen für eine optimale Wärmeleitung.
- spezielle Antihaft-Beschichtung
- Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel
- besonders schwere Profi-Qualität
- optimale Wärmeleitung
- gleichmäßiges Backen
- obstsäurebeständig
- beste Antihafteigenschaften
Über WALTER Premium Backformen:
Unsere hochwertigen WALTER Premium Kuchen-/Pizzableche werden aus antihaftbeschichtetem Stahlblech hergestellt. Die hervorragende Leitfähigkeit sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ermöglicht so ein gleichmäßiges Backen. WALTER Backformen haben exzellente Backeigenschaften, die Kuchen bräunen gleichmäßig und garen gut durch. Zudem werden WALTER Premium Backform mit einer Silikonbeschichtung versehen. Der Teig löst sich problemlos aus der Form. Die Beschichtung erleichtert darüber hinaus die Reinigung der Formen – einfach sofort mit warmem Wasser, ohne Spülmittel, reinigen. Die Formen sind bereits auf 200° C Backofentemperatur eingebrannt und daher sofort gebrauchsfähig.
Das Kuchenblech / Pizzablech gibt es in folgenden Größen:
| Oberer innerer Rand | Bodenmaß | Höhe | Füllmenge |
| Ø 24 cm | Ø 20 cm | 3,5 cm | 1,30 l |
| Ø 26 cm | Ø 23 cm | 3,5 cm | 1,50 l |
| Ø 28 cm | Ø 24 cm | 3,5 cm | 1,80 l |
| Ø 30 cm | Ø 26 cm | 3,5 cm | 2,10 l |
| Ø 32 cm | Ø 28 cm | 3,5 cm | 2,40 l |
| Ø 34 cm | Ø 30 cm | 3,5 cm | 2,75 l |
| Ø 36 cm | Ø 32 cm | 3,5 cm | 3,05 l |
