Guss-Fischpfanne von Pfannen Metzger
Unsere Fischpfannen sind für Fischliebhaber in Zusammenarbeit mit Profiköchen entwickelt worden. Die großzügige ovale Form ermöglicht es Ihnen den Fisch im Ganzen zu braten, ohne etwas abzuschneiden. So erhalten Sie auch von der Optik ein wunderbares Bratergebnis.
Vorteile dieser Guss-Fischpfanne
Der 8 - 10 mm starke Pfannenboden bleibt immer plan auf Ihrem Herd, heizt sich schnell auf und das Bratergebnis ist gleichmäßig braun. Unsere Guss-Fischpfanne hat einen ovalen Pfannenboden und kann auf der Bräterzone (zuschaltbare Herdplatte) und auch auf runden Herdplatten verwendet werden.
Herstellung der Guss-Fischpfanne
Die Pfannen werden einzeln in einem aufwendigen Gussverfahren von Hand gegossen.
Durch unsere Titan-Keramik-Oberfläche erhalten Sie eine sehr gute Antihaftwirkung, so dass die Fischhaut garantiert nicht an der Guss-Fischpfanne kleben bleibt. Mit oder ohne Fett braten, so wie es Ihnen schmeckt.
Andere Vorteile der Guss-Fischpfanne
Nicht nur Fisch, auch Schnitzel, Auberginen oder andere Speisen können in der Guss-Fischpfanne gebraten werden. Sie können auch einen Glasdeckel aus Sicherheitsglas für diese Fischpfanne erwerben, welcher einen entlüftbaren, bis 240 °C hitzebeständigen, Deckelknopf hat. So können Sie diese Fischpfanne auf dem Herd und im Backofen verwenden. Hierzu nehmen Sie bei den Fischpfannen einfach den Stiel ab. So können Sie die Pfanne besser im Backofen verwenden und Sie sparen Platz im Schrank. Wahlweise auch mit einem fest montierten bis 240 °C backofenfesten Stiel erhältlich.
Ein Muss für jeden Fischliebhaber!
Wir gewährleisten auf unsere Gussprodukte 3 Jahre Herstellergarantie.
Erhältlich in folgenden Größen:
klein (35 x 24 cm, Höhe 5,5 cm)
groß (41 x 27 cm, Höhe 6,0 cm)
Zusammenfassung
✓ Titan / Keramik Oberfläche
✓ beste Antihaftwirkung
✓ leicht zu reinigen
✓ erhältlich auch für Induktion
✓ lange Lebensdauer
Informationen gemäß der Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit
Produkt: Guss-Fischpfanne in verschiedenen Größen (Art. Nr. 3524 bzw. I-3524, 4127 bzw. I-4127)
Hersteller: Alumetall Gießtechnik GmbH, Glörstraße 20-22, 58579 Schalksmühle, info@gastroguss.de
Verantwortliche Person: Alumetall Gießtechnik GmbH, Glörstraße 20-22, 58579 Schalksmühle, info@gastroguss.de
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: siehe Anhang hier
Technische Daten Guss-Fischpfanne
| Größe | 35 x 24 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 3524 | I-3524 |
| Gewicht | 1,64 kg | 2 kg |
| Deckelmaß | 35 x 24 cm oval | |
| Bodenmaß | 19,5 x 31,5 cm oval | |
| Höhe | 5,5 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
| Größe | 41 x 27 cm oben innen | |
|---|---|---|
| Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
| Art. Nr. | 4127 | I-4127 |
| Gewicht | 2,06 kg | 2,92 kg |
| Deckelmaß | 41 x 27 cm oval | |
| Bodenmaß | 23 x 36 cm oval | |
| Höhe | 6 cm | |
| Material | Aluguss | |
| Oberfläche | Titan-Keramik | |
| Stielart | fest oder abnehmbar | |
Die Angaben können bei unseren von Hand gegossenen Produkten eventuell leicht abweichen. Aufgrund der guten Wärmeleitfähigkeit kann der Pfannenboden größer sein als die Hitzequelle (z. B. Herdplatte).
