Das zeichnet unsere quadratische Guss-Hochrandpfanne aus
Diese eckige Guss-Hochrandpfanne bieten wir in zwei Varianten an: 24 x 24 cm am oberen inneren Rand gemessen und 7 cm hoch sowie 26 x 26 cm am oberen inneren Rand gemessen und 7,5 cm hoch. Durch den abnehmbaren Stiel verwandeln Sie Ihre Gusspfanne in einen Bräter und braten oder garen auch im Backofen. Überdies sparen sie damit Platz im Küchenschrank. Sie können auch einen fest montierten bis 240 °C backofenfesten Stiel haben. Durch den eckigen Innenraum und Pfanneninnenboden erreichen Sie eine hervorragend Ausnutzung der Bratfläche. Ideal für Spieße, Fischstäbchen, Spargel, Aufläufe, Bratwürste etc.
- hervorragende Antihaftwirkung
- 8 - 10 mm starker Akkuthermboden
- gleichmäßige Hitzeverteilung
- für alle Herdarten erhältlich (auch für Induktion)
Eine hervorragende Antihaftwirkung erreichen unsere Hochrandpfannen durch unsere Titan-Keramikoberfläche, welche Ihnen allerbeste Bratergebnisse garantiert. Auch das Braten ohne Fett ist kein Problem. Durch eine mikrofeine Rauheit dieser Oberfläche perlt einfach alles ab und es kann nichts anhaften.
Die Gusspfannen sind mit einem 8 - 10 mm starken Akkuthermboden ausgestattet. Dadurch sind diese absolut unverziehbar, haben einen hervorragenden Wärmeleitwert und eine optimale Hitzeverteilung. Durch diesen Boden haben Sie eine enorme Hitzespeicherung und so machen sich unsere Hochrandpfannen in Kürze durch die Energieeinsparung bezahlt. Sie müssen nur kurz auf hoher Stufe aufheizen und dann auf eine kleinere Stufe zurückschalten. Alle quadratischen Guss-Pfannen haben einen rund abgedrehten Pfannenboden.
Wir gewährleisten auf unsere Gussprodukte 3 Jahre Herstellergarantie.
Reinigung
Selbstverständlich haften keine Speisen mehr an der Oberfläche und die Reinigung der Gusspfanne ist wirklich sehr leicht. Nur Wasser und ein wenig Spülmittel reichen aus, um Ihre Hochrandpfanne wieder geruchs- und geschmacksneutral zu reinigen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Philipp Keller,
Olympiasieger mit der deutschen Nationalmannschaft der Köche empfiehlt: Pfannen von Pfannen Metzger Regensburg.
„Ich bin mit diesen Pfannen hoch zufrieden, weil das Bratergebnis, die Antihaftwirkung und die Reinigung dieser Pfannen einfach perfekt ist. Ich kann diese Produkte nur jedem empfehlen.“
Informationen gemäß der Verordnung (EU) 2023/988 über die allgemeine Produktsicherheit
Produkt: Gusspfanne hoch quadratisch 24 bis 26 cm (Art. Nr. 125 bzw. I-125, 127 bzw. I-127)
Hersteller: Alumetall Gießtechnik GmbH, Glörstraße 20-22, 58579 Schalksmühle, info@gastroguss.de
Verantwortliche Person: Alumetall Gießtechnik GmbH, Glörstraße 20-22, 58579 Schalksmühle, info@gastroguss.de
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: siehe Anhang hier
Technische Daten Gusspfanne hoch quadratisch
Größe | 24 x 24 cm oben innen | ||
---|---|---|---|
Boden | ohne Induktion | mit Induktion | |
Art. Nr. | 125 | I-125 | |
Gewicht | 1,59 kg | 1,7 kg | |
Deckelmaß | 24 x 24 cm | ||
Bodenmaß | Ø 19 cm | ||
Höhe | 7 cm | ||
Material | Aluguss | ||
Oberfläche | Titan-Keramik | ||
Stielart | fest oder abnehmbar |
Größe | 26 x 26 cm oben innen | |
---|---|---|
Boden | ohne Induktion | mit Induktion |
Art. Nr. | 127 | I-127 |
Gewicht | 1,62 kg | 2,04 kg |
Deckelmaß | 26 x 26 cm | |
Bodenmaß | Ø 20,5 cm | |
Höhe | 7,5 cm | |
Material | Aluguss | |
Oberfläche | Titan-Keramik | |
Stielart | fest oder abnehmbar |
Die Angaben können bei unseren von Hand gegossenen Produkten eventuell leicht abweichen. Aufgrund der guten Wärmeleitfähigkeit kann der Pfannenboden größer sein als die Hitzequelle (z. B. Herdplatte).